Hola soy @julianashekoficial y para mí es un honor escribir y compartir con ustedes mis ideas prácticas de hacer ensalada y tener un almuerzo delicioso, pero sobre todo lleno de nutrientes.
Tengo algunas teorías sobre longevidad y sin ser experta en ello soy una convencida que los verdes en nuestra vida son el secreto del bienestar, la felicidad y el equilibrio, así que aquí voy.
Necesitarás:
- 1 bolsa de Sweet Mix
- 8 zanahorias baby
- 4 limones mandarina (Son el toque secreto de la vinagreta)
- 1 aguacate
- Un puñito de cucamelón
- Una pizca de sal marina
- Una pizca de pimienta
- Un chorrito de aceite de oliva
- 5 cucharadas de vinagre de vino blanco
Y sin mucha ciencia y reconociendo los atributos de @pomario a quick wash a bit of spin to clean and mix everything; Si así de sencillo, pica lo que quieras picar, en esta ocasión yo lo hice, piqué el aguacate, los cucamelones, las zanahorias y listo.
La vinagreta es definitivamente el cuerpo de los sabores, ella neutraliza, pero también enaltece la magia de cada actor en nuestra ensalada, no tengas miedo de usar ácidos como el limón, el al integrarse con nuestra ensalada aporta sabor, pero neutraliza los amargos que a veces caracterizan determinados verdes.
Nada más delicioso que tener una sana relación con los alimentos, así que depende de nosotros garantizar compras seguras, revisar los valores de las empresas donde compramos nuestros alimentos, porque déjame recordarte lo siguiente, quizás eres consciente de esto, pero todo lo que llevamos a nuestra boca habita en nosotros, así que nada mejor aliados que nos garanticen bienestar y eso es pomario en mis formas de alimentación.
No siendo más espero les guste esta mini ensalada para 2 en tan solo 2 minutos, ideas prácticas, pero seguras que te harán experimentar la gracia de un buen mix.
Próximamente los sorprendo con otras de mis preparaciones.
